دسر ترکیه‌‎ای نوزینه؛ سرشار از پروتیین و اُمگا ۳

شیرینی نوزینه از شیرینی‌های بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید. این شیرینی خیلی خوش طعم هست و طرز تهیه آن بسیار آسان است.

کد خبر : ۵۳۶۸۱
بازدید : ۲۱۵۰
شیرینی نوزینه از شیرینی‌های بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید. این شیرینی خیلی خوش طعم هست و طرز تهیه آن بسیار آسان است. امروز به آموزش این شیرینی می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
دسر ترکیه‌‎ای (Nevzine)؛ سرشار از پروتیین و اُمگا3


مواد لازم:
آرد: سه و یک دوم پیمانه (۴۵۰ گرم)
کره: ۱۲۵ گرم
روغن زیتون: ۳ قاشق سوپ خوری
ارده: ۹۰ گرم
شیر: ۵۰ میلی لیتر
گردو (ریز خردشده): یک پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
ماست: یک قاشق سوپ خوری
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری


مواد لازم شربت:

شکر قهوه ای: یک و یک دوم پیمانه
آب: یک دوم پیمانه


دسر ترکیه‌‎ای (Nevzine)؛ سرشار از پروتیین و اُمگا ۳

طرز تهیه:

۱. ابتدا آرد، کره، روغن زیتون، ارده، شیر، گردوی ریز خردشده، تخم مرغ، ماست و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی به خوبی با هم مخلوط کنید.

۲. خمیر به دست آمده را به خوبی ورز دهید و در ظرف فر کمی چرب شده پخش کنید.

۳. روی آن را با چنگال مطابق شکل خطوطی ایجاد کنید.

۴. در صورت تمایل چند عدد گردو روی خمیر پخش کنید.

۵. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کمی طلایی و برشته شود.

۶. برای تهیه شربت، شکر قهوه‌ای و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا کمی غلظت یابند و سپس شربت خنک شده را روی دسر بریزید و سرو کنید.
منبع: ماهنامه کیک و شیرینی
۰
نظرات بینندگان
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    سایر رسانه ها
    تازه‌‌ترین عناوین
    پربازدید