برای داشتن مو‌های سالم و بلند چه بخوریم؟

بدن به ویتامین‌های مختلفی احتیاج دارد و به همین دلیل هم ما خوراکی‌های متنوعی می‌خوریم تا بتوانیم تا جای ممکن ویتامین‌های مختلف را به بدنمان برسانیم. خیلی از افراد مو‌های سالم را نشانه سلامتی و زیبایی می‌دانند. موی سالم هم مانند اعضای دیگر بدن به مواد مغذی گوناگونی احتیاج دارد. در واقع کمبود مواد مورد مغذی مورد نیاز رابطه مستقیمی با ریزش مو دارد.

در اینجا ۵ ویتامین اصلی برای جلوگیری از ریزش مو که باعث زیباتر شدن و تقویت مو می‌شوند به شما معروفی می‌کنیم تا به عنوان مکمل در برنامه غذایی خود قرار دهید. نکته مهم مصرف این دارو‌های مکمل در کنار مراقبت‌های روزمره مو مثل عدم استفاده از رنگ مو‌های ناشناس و متفرقه، عدم استفاده بیش از حد از هرگونه مواد شیمیایی و البته کوتاه کردن مو‌ها به طور مرتب است.

ویتامین آ. (Vitamin A)

تمام سلول‌ها برای رشد خود به ویتامین A. احتیاج دارند؛ این شامل مو هم می‌شود. علاوه بر‌این، ویتامین A. به غدد چربی پوست برای تولید چربی طبیعی (Sebum) کمک می‌کنند. سبوم پوست سر را مرطوب کرده و با این کار به سلامت مو کمک می‌کند. رژیم غذایی که به اندازه کافی ویتامین آ. در آن وجود نداشته باشد، ممکن است منجر به مشکلات زیادی از جمله ریزش مو شود.

در عین حال که بسیار مهم است که به اندازه کافی ویتامین آ. مصرف کنید، باید بدانید که مصرف بیش از حد ویتامین آ. هم خطرات خود را دارد. تحقیقات نشان داده است مصرف بیش از حد ویتامین A. هم می‌تواند باعث ریزش مو در افراد شود!

سیب زمینی شیرین، هویج، کدو حلوایی، اسفناج و کلم کالی (کلم پیچ) دارای میزان زیادی ویتامین A. در کنار ویتامین‌های دیگر دارند. همچنین در فراورده‌های حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست هم می‌توان این ویتامین را پیدا کرد. روغن ماهی نیز دارای مقادیر بسیار زیادی ویتامین آ. است. روغن ماهی از کبد گونه‌ای از ماهیان (Code) گرفته می‌شود که منبع بسیار خوبی برای ویتامین آ. است.

ویتامین ب. (Vitamin B)

یکی از بهترین ویتامین‌ها برای رشد مو ویتامین ب. است است که به آن بیوتین (Biotin) می‌گویند. تحقیقات مختلفی کمبود ویتامین بی را با ریزش مو در انسان مرتبط دانسته‌اند. بیوتین به عنوان درمان ریزش مو شناخته شده و استفاده می‌شود. هرچند که کمبود ویتامین ب. به ندرت اتفاق می‌افتد چرا که این ویتامین در غذا‌های مختلفی وجود دارد. همچنین انواع دیگر ویتامین ب. سلول‌های خون را می‌سازند که وظیفه انتقال اکسیژن و مواد غذایی به پوست سر و فولیکول‌های مو را بر عهده دارند. این فرایند برای رشد مو بسیار حیاتی و مهم است.

شما می‌توانید میزان زیادی از این ویتامین را از غذا‌هایی بر پایه گندم، بادام، گوشت، ماهی و غذا‌های دریایی دیگر و سبزیجاتی که برگ‌های سبز تیره دارند به دست بیاورید. غذا‌های گوشتی منبع بسیار خوبی برای ویتامین ب. ۱۲ است؛ پس اگر رژیم گیاه‌خواری دارید این موضوع را در نظر داشته باشید که لازم است از قرص و مکمل آن استفاده کنید.

ویتامین سی (Vitamin C)

رادیکال‌های آزاد می‌توانند مانع رشد مو شده و پیری مو را باعث شوند. ویتامین C. به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی در خنثی کردن تاثیر این رادیکال‌های آزاد موثر است. علاوه بر این بدن شما به ویتامین C. برای تولید پروتئینی به نام کلاژن که ماده بسیار مهمی در ساختار مو است، احتیاج دارد. همچنین، بدن برای جذب آهن نیز به ویتامین سی احتیاج دارد.

توت فرنگی، فلفل‌ها، مرکبات، کیوی و گواوا همگی منابع اصلی ویتامین C. هستند.

ویتامین دی (Vitamin D)

میزان ویتامین دی در بدن با آلوپسیا (Alopecia) که نوعی از ریزش مو است مرتبط است چرا که محققین پی برده‌اند که ویتامین دی می‌تواند به ساخت فولیکول‌های جدید کمک کند. فولیکول‌ها همان منافذ کوچک داخل پوست سر هستند که موی جدید می‌تواند در آن‌جا رشد کند.

ویتامین دی به نظر نقش مهمی در ساختمان مو ایفا می‌کند، اما بیشتر تحقیقات بر روی گیرنده‌های این ویتامین یعنی قسمت‌هایی که به آن نیاز دارند، تمرکز می‌کنند و نقش اصلی ویتامین دی در رشد مو هنوز نامشخص است. خیلی از افراد دچار کمبود ویتامین دی هستند و به اندازه کافی هم این ویتامین را دریافت نمی‌کنند.

بدن شما به صورت طبیعی با قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ویتامین D. تولید می‌کند؛ اما با توجه به شرایطی که در آن زندگی می‌کنیم شاید ایده خوبی باشد که با خوردن غذا‌هایی که دارای این ویتامین هستند این کمبود را جبران کنیم. ماهی، روغن کبد ماهی و برخی از قارچ‌ها دارای این ویتامین هستند.

ویتامین e
این ویتامین هم مانند ویتامین سی، آنتی‌اکسیدانی است که از عوارض رادیکال‌های آزاد و عوامل اکسیداتیو دیگر پیشگیری می‌کند. در یکی از تحقیقات افرادی که ریزش مو داشتند، بعد از مصرف مکمل‌های ویتامین بعد از ۸ ماه، ۳۴.۵ درصد افزایش رشد مو را شاهد بودند. مغز تخمه آفتابگردان، بادام، اسفناج و آووکادو از منابع خوب ویتامین E. هستند.

آهن (Iron)

آهن به گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند تا اکسیژن را به سلول‌های دیگر برسانند و این قابلیت آهن را تبدیل به یکی از مواد معدنی اساسی برای فعالیت‌های بدن می‌کند؛ از جمله رویش مو.

کمبود آهن یا فقر آهن باعث آنمیا (Anemia) می‌شود که یکی از دلایل عمده ریزش مو محسوب می‌شود و در خانم‌ها بسیار رایج است. غذا‌هایی که دارای میزان زیادی آهن هستند شامل صدف‌ها، تخم مرغ، گوشت قرمز، اسفناج و عدس هستند.

روی (Zinc)

زینک نقش مهمی در رویش و ترمیم مو ایفا می‌کند. همچنین کمک می‌کند تا غدد چربی اطراف فولیکول مو نیز به خوبی کار کنند. ریزش مو و کم شدن موی سر یکی از عوارض رایج کمبود زینک در بدن است. تحقیقات نشان داده است که قرص زینک از ریزش مویی که به دلیل کمبود روی ایجاد شده جلوگیری کرده است.

هرچند بر اساس برخی گزارش قرص‌های زینک با دوز بالا در بعضی افراد باعث ریزش مو شده است. به همین دلیل مهم است که دکتر شما برای شما قرص زینک مورد نیازتان را تجویز کند. به جز این راه بهتری هم وجود دارد که شما روی مورد نیاز بدنتان را از غذا‌ها جذب کنید. صدف، گوشت گاو، اسفناج، تخمه کدو و عدس دارای مقادیر زیادی روی هستند.

پروتئین (Protein)

می‌توان گفت: مو تقریبا از پروتئین ساخته شده است. مصرف اندازه پروتئین برای رشد مو مهم است. بر اساس تحقیقاتی که بر روی حیوانات انجام شده است، نشان داده است که کمبود پروتئین می‌تواند رشد مو را کاهش دهد و منجر به ریزش مو شود؛ هرچند که کمبود پروتئین در جوامع امروزی بسیار نادر اتفاق می‌افتد.

آیا شما به مکمل برای رشد مو نیاز دارید؟
غذا بهترین منبع برای دریافت ویتامین‌هایی است که شما احتیاج دارید. اما اگر شما موفق به دریافت میزان کافی ویتامین‌ها نشوید، مولتی‌ویتامین‌ها می‌توانند به شما کمک کنند. بر اساس تحقیقات مکمل‌ها تاثیر خوبی در افرادی که دچار کمبود آن ویتامین یا مواد معدنی بودند، داشته است.

همچنین اگر فرد دچار کمبود ویتامین نباشد، دوز بالای ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توانند برای بدن مضر باشند. پس با دکتر خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که چه کمبودی در بدن خود دارید.