(تصاویر) معرفی زیباترین رستوران‌های جهان
طراحی رستوران برای برخی از رستوران‌ها به اندازه کیفیت و تنوع منوی غذا اهمیت دارد و به همین دلیل توانسته‌اند از شهرت جهانی برخوردار شوند.
کد خبر :
۳۴۵۶
بازدید :
۱۴۲۲۲
فرادید | طراحی رستوران برای برخی از رستوران‌ها به اندازه کیفیت و تنوع منوی غذا اهمیت دارد و به همین دلیل توانسته‌اند از شهرت جهانی برخوردار شوند.
به گزارش فرادید به نقل از سی ان ان، رستوران یکی از مقاصد شهرنشینان است و گاهی پیش می‌آید که گردشگر هم به خود جذب کند. اما دلیلش چیست؟ طراحی فضای داخلی گردشگران را مجذوب خود می‌کند. در ادامه با برخی از مشهورترین رستوران‌های جهان از ملبورن گرفته تا کپنهاگن آشنا خواهید شد.
رستوران پرس کلاب، ملبورن
این رستوران زیبا توسط گروه «مارچ استودیو» طراحی شده و از محبوبیت بالایی هم برخوردار است. سرآشپزهای این رستوران نیز جزو بهترین‌های حرفه‌ی خود در جهان هستند. طراحی طلایی رنگ و غذاهای خوب هر گردشگری را مجذوب خود می‌کند.
رستوران چپل، سامرست، انگلستان
شهر کوچک «بروتُن» در سامرست انگلستان قرار دارد و رستوران زیبای چپل در آن قرار دارد. معماری این رستوران به قرن 17 بازمی‌گردد و به همین دلیل نام آن در فهرست ملی ساختمان‌های تاریخی بریتانیا نیز ثبت شده است.
رستوران گامسای، مونیخ
در طراحی این رستوران از چوب بلوط و سرامیک استفاده شده تا محیطی آرام و دوست داشتنی را در شهر بزرگ مونیخ پدید آورد. بوئرو واگنر در همین شهر مونیخ زندگی می‌کند و این رستوران زیبا را طراحی کرده است.
رستوران جین، آنتوِرپ، بلژیک
اینجا پیش‌تر کلیسای یک بیمارستان نظامی بوده که توسط «پیت بون» به رستوران شکیل تبدیل شده است. پنجره‌های زیبای آن نیز توسط «استودیو جاب» طراحی شده و نمایی ستودنی را به آن اعطا کرده است.
رستوران سالا راتاناکوسین، بانکوک
«آنیِن» در تایلند زندگی می‌کند. او طراحی رستوران زیبای سالا راتاناکوسینِ بانکوک را به عهده داشته است. این رستوران در کنار رود «چائو فرایا» واقع شده و بر معبد «وات آرون» احاطه دارد. طراحی داخلی مدرن سالا راتاناکوسین با مناطق اطراف همخوانیِ جالبی دارد.
رستوران جمخانه، لندن
جمخانه رستوران هندی در لندن است که به نظر نامش از فارسی گرفته شده و به محل تجمع اشاره دارد. دفتر طراحان ب 3 کار طراحی رستوران جمخانه (Gymkhana) را به عهده داشته و مشتریان انگلیسی را با خود به هند می‌برد. سقف آن از بلوط تیره ساخته شده و ظروف آن نیز هندی است.
رستوران نوپا، استانبول
استانبول نیز از قافله جا نمانده و رستوران نوپای آن در این فهرست جا دارد. استودیوی بین‌المللی «اتوبان» طراحی این رستوران را به عهده داشته و پوشش گیاهی را در طراحی خود جای داده است. این رستوران زیبا در قلب محله نیسانتاسی قرار دارد.
آرکید بِیکری، نیویورک
نانوایی و شیرینی‌پزی «تریبِکا» در لابی یک ساختمان اداری قرار دارد که کمی غیرعادی به نظر می‌رسد. تربیکا را شاید نتوان در فهرست رستوران‌ها جای داد، اما طراحی زیبای آن باعث شده که در این فهرست جای داشته باشد. گروه «ورکستِد» در بروکلینِ نیویورک فعالیت می‌کند و طراحیِ تریبکا را به عهده داشته است. لابی این ساختمان برای مدت زیادی خالی بسته شده بود و تریبکا در نهایت در آنجا فعالیت کرد.
رستوران اسپرینگز، لوس آنجلس
کاترین جانسون و ربکا رادلف دو طراح این رستوران بودند. در لوس آنجلس رستوران‌های زیادی وجود دارد، اما رستوران اسپرینگز به دلیل طراحی آن مشهور شده است.
رستوران اشتایرِرک، وین
رستوران اشتایرِرک توسط دفتری معماری پگاگ طراحی شده و در رده پانزدهمِ پنجاه رستوران برتر جهان قرار دارد. دلیل انتخاب این رستوران نه تنها به خاطر کیفیت غذا، بلکه به دلیل طراحی فوق‌العاده‌ی آن است. طراحی فوق مدرن و نمای فولادی آن باعث شده تا پوشش گیاهی اطراف بر روی دیوارهای رستوران اشتایررک منعکس شود.
رستوران اُلد تایم، لندن
«لی بروم» طراح رستوران «اُلد تایم اند انگلیش» در لندن است. این رستوران غذاهای خود را در ظروف سنتی انگلیسی ارائه می‌دهد و مشتریان میتوانند از اتاق‌های مخفی آن استفاده کنند. طراحی داخلی آن به طراحی‌های دهه 60 میلادی خانه‌ها برمی‌گردد. لی بروم تلاش کرده تا محیطی گرم و جذاب را خلق کند که موفق هم بوده است.
ری ویرا، سائوپائولو
«مارسیو کوگان» مسئولیت طراحی آن را به عهده داشته و «استودیو ام کی 27» نیز اخیرا طراحی آن را کمی تغییر داد. ری ویِرا از دهه 60 و 70 میلادی جزو محبوب‌ترین مکان‌های سائوپائولو بوده است.
وِراندا، کپنهاگن، دانمارک
این رستوران هندی در هتل «استانداردِ» شهر کپنهاگن واقع شده و طراحی آن را «استاین گام» و «انریکو فراتسی» انجام دادند. طراحی داخلی رستوران وراندا کمی شبیه ساختمان‌های دهه 30 میلادی است.
به گزارش فرادید به نقل از سی ان ان، رستوران یکی از مقاصد شهرنشینان است و گاهی پیش می‌آید که گردشگر هم به خود جذب کند. اما دلیلش چیست؟ طراحی فضای داخلی گردشگران را مجذوب خود می‌کند. در ادامه با برخی از مشهورترین رستوران‌های جهان از ملبورن گرفته تا کپنهاگن آشنا خواهید شد.
رستوران پرس کلاب، ملبورن
این رستوران زیبا توسط گروه «مارچ استودیو» طراحی شده و از محبوبیت بالایی هم برخوردار است. سرآشپزهای این رستوران نیز جزو بهترین‌های حرفه‌ی خود در جهان هستند. طراحی طلایی رنگ و غذاهای خوب هر گردشگری را مجذوب خود می‌کند.
شهر کوچک «بروتُن» در سامرست انگلستان قرار دارد و رستوران زیبای چپل در آن قرار دارد. معماری این رستوران به قرن 17 بازمی‌گردد و به همین دلیل نام آن در فهرست ملی ساختمان‌های تاریخی بریتانیا نیز ثبت شده است.
در طراحی این رستوران از چوب بلوط و سرامیک استفاده شده تا محیطی آرام و دوست داشتنی را در شهر بزرگ مونیخ پدید آورد. بوئرو واگنر در همین شهر مونیخ زندگی می‌کند و این رستوران زیبا را طراحی کرده است.
اینجا پیش‌تر کلیسای یک بیمارستان نظامی بوده که توسط «پیت بون» به رستوران شکیل تبدیل شده است. پنجره‌های زیبای آن نیز توسط «استودیو جاب» طراحی شده و نمایی ستودنی را به آن اعطا کرده است.
«آنیِن» در تایلند زندگی می‌کند. او طراحی رستوران زیبای سالا راتاناکوسینِ بانکوک را به عهده داشته است. این رستوران در کنار رود «چائو فرایا» واقع شده و بر معبد «وات آرون» احاطه دارد. طراحی داخلی مدرن سالا راتاناکوسین با مناطق اطراف همخوانیِ جالبی دارد.
جمخانه رستوران هندی در لندن است که به نظر نامش از فارسی گرفته شده و به محل تجمع اشاره دارد. دفتر طراحان ب 3 کار طراحی رستوران جمخانه (Gymkhana) را به عهده داشته و مشتریان انگلیسی را با خود به هند می‌برد. سقف آن از بلوط تیره ساخته شده و ظروف آن نیز هندی است.
استانبول نیز از قافله جا نمانده و رستوران نوپای آن در این فهرست جا دارد. استودیوی بین‌المللی «اتوبان» طراحی این رستوران را به عهده داشته و پوشش گیاهی را در طراحی خود جای داده است. این رستوران زیبا در قلب محله نیسانتاسی قرار دارد.
نانوایی و شیرینی‌پزی «تریبِکا» در لابی یک ساختمان اداری قرار دارد که کمی غیرعادی به نظر می‌رسد. تربیکا را شاید نتوان در فهرست رستوران‌ها جای داد، اما طراحی زیبای آن باعث شده که در این فهرست جای داشته باشد. گروه «ورکستِد» در بروکلینِ نیویورک فعالیت می‌کند و طراحیِ تریبکا را به عهده داشته است. لابی این ساختمان برای مدت زیادی خالی بسته شده بود و تریبکا در نهایت در آنجا فعالیت کرد.
کاترین جانسون و ربکا رادلف دو طراح این رستوران بودند. در لوس آنجلس رستوران‌های زیادی وجود دارد، اما رستوران اسپرینگز به دلیل طراحی آن مشهور شده است.
رستوران اشتایرِرک توسط دفتری معماری پگاگ طراحی شده و در رده پانزدهمِ پنجاه رستوران برتر جهان قرار دارد. دلیل انتخاب این رستوران نه تنها به خاطر کیفیت غذا، بلکه به دلیل طراحی فوق‌العاده‌ی آن است. طراحی فوق مدرن و نمای فولادی آن باعث شده تا پوشش گیاهی اطراف بر روی دیوارهای رستوران اشتایررک منعکس شود.
«لی بروم» طراح رستوران «اُلد تایم اند انگلیش» در لندن است. این رستوران غذاهای خود را در ظروف سنتی انگلیسی ارائه می‌دهد و مشتریان میتوانند از اتاق‌های مخفی آن استفاده کنند. طراحی داخلی آن به طراحی‌های دهه 60 میلادی خانه‌ها برمی‌گردد. لی بروم تلاش کرده تا محیطی گرم و جذاب را خلق کند که موفق هم بوده است.
«مارسیو کوگان» مسئولیت طراحی آن را به عهده داشته و «استودیو ام کی 27» نیز اخیرا طراحی آن را کمی تغییر داد. ری ویِرا از دهه 60 و 70 میلادی جزو محبوب‌ترین مکان‌های سائوپائولو بوده است.
این رستوران هندی در هتل «استانداردِ» شهر کپنهاگن واقع شده و طراحی آن را «استاین گام» و «انریکو فراتسی» انجام دادند. طراحی داخلی رستوران وراندا کمی شبیه ساختمان‌های دهه 30 میلادی است.
منبع: CNN
ترجمه: وبسایت فرادید
ترجمه: وبسایت فرادید
۰
