گوشت لاکچری شکار در تهران

نسل‌کشی پرندگان مهاجر در فریدونکنار، بازار پررونقی حتی برای رستوران‌های تهران ایجاد کرده است و حاصل تمام اعتراضات فعالان محیط زیست و حقوق حیوانات، منجر به کمی کوچک‌تر شدن بازار فریدونکنار و کاهش بخشی از تور‌هایی هوایی شد که این مهاجران را راهی آشپزخانه و قابلمه برخی‌ها می‌کرد.

فروشندگان این بازار نه تنها به مردم منطقه، پرنده وحشی شکار شده می‌فروشند بلکه حاضر به صادر کردن این پرندگان به بازار‌های دیگر شهر‌ها از جمله تهران هستند، هزینه حمل این یخدان‌ها به تهران، فقط ۵۰ هزار تومان است یعنی به اندازه قیمت نقل و انتقال یک فرد.

رستوران‌هایی که غذا‌های محلی می‌پزند، فسنجان با گوشت غاز وحشی را به قیمت هر پرس ۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند.

تخمین‌ها نشان می‌دهد سالانه بین ۸۰۰ تا ۹۰۰ هزار پرنده مهاجر، در ایران شکار می‌شود، اما برخی هم اعتقاد دارند که این تعداد پرنده فقط در فریدونکنار شکار می‌شوند؛ ما بر اساس مطالعه بازار‌های محلی، آمار صید ۶۵ درصد را برای پرندگان مهاجر بدست آوردیم.