۱۴ غذایی که میتوانید در آرام پز تهیه کنید
انواع دسر و کیک را هم میتوانید به خوبی در آرام پزها آماده کنید.
کد خبر :
۶۷۰۷۸
بازدید :
۱۰۶۶۳
آرام پزها میتوانند بهترین گزینه برای پخت سوپ باشند. انواع دسر و کیک را هم میتوانید به خوبی در آنها آماده کنید. در این مطلب ۱۴ غذایی که شاید تا به حال نمیدانستید که میتوانید در آرام پزها تهیه کنید را برای شما میگوییم:
یکی از لذیذترین غذاها که با فلفل دلمهای تهیه میشود دلمه است. این غذا نیاز به این دارد که به آرامی و سر فرصت طبخ شود. برای این کار موادی را که میخواهید با آن فلفل را پر کنید آماده کرده و آنها را درون آرام پز بچینیدویادتان باشد کف ظرف را قبل از چیدن با کمی سس (بستگی به ذائقه شما دارد) آغشته کنید.
دسر کابلر هلو یا سیب
در یک کاسه بزرگ هلوها را با شکر سفید و شکر قهوه ای، پودر دارچین، جوز هندی، آب لیمو و نشاسته ذرت مخلوط میکنیم و آن را داخل آرام پز میریزیم و ۱۰ دقیقه میگذاریم بپزد. سپس در یک کاسه بزرگ آرد و شکر سفید و شکر قهوه ای، بکینگ پودر و نمک را با کره با دست مخلوط میکنیم فقط هم میزنیم تا مخلوط شود لازم نیست کره ذوب شود بعد آب به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکنواخت شود بعد از آن مخلوط را روی هلوها میریزیم و سطح آن را میپوشانیم و میگذاریم تا سطح آن طلایی شود. (۳۰ دقیقه)
خوراک لوبیا سبز
لوبیا سبزها را بشویید و آنها را درون آرام پز بریزید و مقداری روغن زیتون و آبلیمو به آن اضافه کنید. میتوانید از هویج و سیب زمینی نگینی هم در طبخ این غذا استفاده کنید. به همین راحتی شما یک شام سبک را تهیه میکنید.
انواع مارمالاد (سس میوه) با کره
یکی از راههایی که از هدر رفتن و دور ریختن میوههای پلاسیده شده و یا نرم شده جلوگیری میکند این است که با آنها سس میوه درست کنیم. هر نوع میوهای که در یخچال دارید از سیب گرفته تا کیوی یا موز و ... را خرد کنید و درون غذا ساز ریخته تا به خوبی له شوند. اگر خواستید کمی شکر و بعد کره اضافه کنید. بعد آنها را درون آرام پز بریزید. حدود ۴۵ دقیقه بعد شما سس میوهای دارید که میتوانید از آن به عنوان یک وعده صبحانه یا برای تزئین انواع کیک استفاده کنید.
پخت انواع دیپ
اولین سؤال این است که دیپ چیست؟ دیپها انواع پیش غذاهایی هستند که پایه اصلی آن سس مایونز یا سس ماست و یا سس کچاپ است.
طرز تهیه آن اینگونه است که شما میتوانید مخلوطی از انواع سبزیجات (هویج، سیب زمینی، ذرت، نخود فرنگی، کلم بروکلی و...) را در آرام پز بپزید و هر نوع سسی که خواستید به آن اضافه کنید و قبل از غذای اصلی میل کنید. استفاده از انواع ادویه نیز بستگی به مزاج شما دارد. فقط این را در نظر بگیرید که این پیش غذا میتواند جایگزین غذای اصلی هم باشد.
براونی
براونی کیکی است که لایههای میانی آن کمی خیس است و به همین صورت هم سرو میشود. برای پخت این کیک لذیذ یکی از بهترین وسیلهها آرام پز است.
تخم مرغها را درون ظرفی بشکنید و آنها را خوب هم بزنید تا سفید شود و روی آن کف کند. سپس پودر کاکائو را با آن اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت آرد، بیکینگ پودر و نمک را هم به آن اضافه کنید. بعد از کمی هم زدن مخلوط وانیل، شکر، شکلات را هم به آن اضافه کنید. مواد را کاملا با هم، هم بزنید تا خمیری صاف و یکدست به دست آید و آرد در آن گوله گوله نشود. کیک را به مدت ۳۰ دقیقه در آرام پز بپزیدو بعد از پخته شدن آن را با سس شکلات سرو کنید.
لازانیا
این غذای خوشمزه برای پخت به ۴ تا ۶ ساعت زمان نیاز دارد. برای اینکه پنیر به خوبی به خورد مواد برود بهتر است این غذا را در آرام پز بپزید.
انواع پای
پای آناناس یا سیب را هم میتوانید به راحتی در آرام پز تهیه کنید. میوهای را که میخواهیم در ظرف میچینیم و بعد مواد کیک را به آن اضافه میکنیم و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان میدهیم تا بپزد.
اوت میل (جو دوسر با میوه)
فقط کافیی است شیر، جو دو سر پرک، دارچین رو داخل کاسه بریزیم. همه مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم و میریزیم داخل آرام پز و وقتی به اندازه کافی غلیظ شد مقداری عسل به آن اضافه میکنیم.
چیز کیک
همانطور که گفتیم پخت انواع کیک در آرام پز به خوبی انجام میشود و شما را به نتیجه دلخواه میرساند.
کینوآ
کینوآ گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیاش کاشته میشود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی میروید و نحوه طبخ دانههای آن مشابه برنج و بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامینها و امگا۳ است. شما میتوانید مخلوطی از کینوآ و حبوبات و ذرت را در آرام پز بپزید و با مقداری سبزی تازه میل کنید.
انواع دمنوش
فنجان هایتان را با آب و میوه یا سبزیای که میخواهید دمنوش شود پر کنید و در آرام پز به آن زمان دهید تا آماده شود.
پخت انواع گوشت
هر غذایی که میخواهید با گوشت (گوسفند- مرغ و...) تهیه کنید، آرام پز کار شما را راحت میکند و اجازه میدهد روند پخت گوشت به خوبی انجام شود.
پوره سیب زمینی
در اصل بیشتر برای گرم نگه داشتن این میان وعده از آرام پز استفاده میکنند.
منبع: ان بی سی (Insider)
ترجمه: فرادید
۰