مربای قارچ یکی از مرباهای غیرمتعارف و جذاب در آشپزی ایرانی است که با ترکیب شیرینی شکر و طعم خاکی قارچ، طعمی بی نظیر…
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را خواهید دید که یک گربه ماهی بزرگ را در تنور کباب می کند.
ماهیفسنجان، نجوای سنت و اصالت است؛ غذایی که در آن تندی رب انار با چربی گردو و لطافت ماهی، پیوندی ناگسستنی میبندند.
طرز تهیه دال عدس بوشهری به شما این امکان را میدهد تا یکی از اصیلترین، تندترین و لذیذترین غذاهای جنوب ایران را در…
این ویدئو که در یکی از خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، مراحل پخت بلال را در شن داغ توسط آشپزهای خیابان نشان می د…
این ویدئو که در یکی از خیابان های کراچی پاکستان ضبط شده است، مراحل طبخ کله پاچه را توسط آشپزی ماهر نشان می دهد.
در این ویدئو دو بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای شمال را خواهید دید که یک خوراک مرغ پرتقالی درست می کنند.
پاکوره؛ اصالت این غذا مربوط به هند میشود که هندیها معمولا این غذا را بسیار تند و تیز طبخ میکنند. جنوبی ها این فست…
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای پاکستان را می بینید که یک خوراک با یک شتر مرغ کامل درست می کند.
پیاز داغ یکی از پرکاربردترین تزئینات و طعم دهنده های غذاهای ایرانی است. در این مطلب، روشی ساده و حرفه ای برای تهیه…
کته یکی از سادهترین روشهای پخت برنج ایرانی است که بدون نیاز به آبکش کردن، عطر و طعم واقعی برنج را حفظ میکند. اما…
در این ویدئو دو آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای هند را خواهید دید که یک سوپ سنتی با پاچه گاو آماده می کنند.
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که با گل کلم و کلم بروکلی ترشی و خوراک درست می کند.
طرز تهیه نان سیر رستورانی با پنیر را گامبهگام و خانگی یاد بگیرید. با سیر طلایی، کره معطر و پنیر آبشده، در ۲۰ دقیقه…
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را مشاهده می کنید که با تعداد زیادی سیب گلاب، مربا درست می کند.