(ویدئو) فرآیند دیدنی کاشت و برداشت قارچ صدفی و شیتاکه در ژاپن

شیتاکه (به انگلیسی: Shiitake、Shiitake mushroom) یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در کشورهای ژاپن، چین جهت مصرف خوراکی کشت داده می‌شود. در این ویدئو شاهد کشت و برداشت این قارچ و قارچ صدفی هستیم.