(ویدئو) طرز تهیه حمص، یک غذای ساده خوشمزه عربی
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 لیوان نخود، 6 قاشق غذاخوری ارده، 2 حبه سیر، نمک، 2 عدد لیموترش، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق چایخوری زیره سبز، 6 تکه یخ، روغن زیتون، جعفری خرد شده و پاپریکا یا سماق این حمص را درست می کند.حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانهای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیشغذا سرو میشود. حمص یا بهطور کامل حمّص بطحینة واژهای عربی به معنای نخود است.
کد خبر :
۲۱۱۳۸۷
بازدید :
۲۶۸۸۱
۱۲۵