دیروز سه‌شنبه ۲۳ فروردین بازار ارز تهران در ثبات قیمتی حوالی پله اول کانال ۲۸ هزار تومانی به کار خود پایان داد.
قیمت بیت کوین امروز ۲۳ فروردین ماه با ۶.۳۱ درصد کاهش نرخ به ۳۹,۵۶۷ دلار معادل ۱,۱۲۳,۵۶۴,۳۱۵ تومان رسید.
برای خوش عطر شدن آش حتما از برگ سیر تازه و ترخون استفاده کنید.
تباهک یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های بلوچ‌ها در ماه رمضان است که ریشه تاریخی دارد. زنان بلوچ از نیمه‌های شعبان مشغول به طبخ و خشک کردن آن می‌شوند. این خوراک لذیذ مخلوطی از برنج و گوشت خشک شده است.
یکی از این غذا‌ها کال کباب است که زمان زیادی هم برای پخت و تهیه آن لازم نداریم و وقتگیر نیست. مدت آماده سازی و پخت کال کباب نهایت ۳۰ دقیقه است.
سابقه تولید گز در اصفهان به ۴۵۰ سال پیش باز می‌گردد. گز آردی، لقمه‌ای و مغز نما از معروف‌ترین انواع گز اصفهان هستند.
کوکوی سبزی دستور پخت آسانی دارد و به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می‌شود، اما بسیاری از افراد در تهیه آن مشکل دارند و نمی‌توانند کوکوسبزی ترد و خوشمزه تهیه کنند.
مواد را به همین ترتیب به صورت لایه‌ای درون قابلمه می‌ریزیم، سپس درب قابلمه را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم سبزی پلو به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد. در نهایت پلو را درون قابلمه ترکیب کرده و درون دیس می‌کشیم، سپس با بادمجان سرخ شده سرو می‌کنیم.
ایرانیان قدیم در این جشن چه می‌خوردند؟
چهارشنبه سوری از جشن‌های باستانی ما ایرانیان است که در آخرین چهارشنبه سال برگزار می‌شود. پختن و خوردن غذا‌ها و خوراکی‌های متنوع در استان‌های مختلف از رسومی است که در این مناسبت اجرا می‌شود.
اگر از خوردن برنج خسته شده‌اید و می‌خواهید غذاهای نونی را امتحان کنید یکی از اولین انتخاب‌های شما گوشت چرخ کرده است.
تخم مرغ‌ها، آب پاستا و پنیر یک سس خامه‌ای درست می‌کنند و دیگر لازم نیست به این مخلوط خامه اضافه کنید. می‌توانید ۴ یا ۵ حبه سیر تکه‌شده هم به این مواد اضافه کنید و از پاستای کاربونارای خوش‌طعم لذت ببرید.
رشته پلویی از ترکیب آب، آرد گندم و نمک درست می‌شود و نازک‌تر از رشته معمولی و یا همان رشته آش هست. رشته پلو معمولا با گوشت قلقلی یا مرغ سرو می‌شود.
قیمت بیت کوین، امروز ۱۸ اسفندماه با ۲.۵۴ درصد افزایش قیمت به ۳۹،۷۴۲ دلار معادل ۱،۰۳۰،۴۹۰،۱۸۹ تومان رسید.
حالا توت فرنگی‌های رسیده و شیرین در بیشتر میوه فروشی‌ها در دسترس مشتریان هستند. با این میوه خوش طعم می‌توانید یک اسموتی مقوی و خوش مزه برای اعضای خانواده‌تان تهیه کنید.
دویماج برای صبحانه کودکان هم مناسب است و سریع آماده می‌شود. برای عصرانه آن را همراه با سبزی خوردن و میوه‌های تابستانی (انگور و هندوانه) هم تهیه و سرو می‌کنند.