بدن ما به چربی نیاز دارد. چربیها در ساخت هورمونها، جذب ویتامینها (مثل A، D، E و K) و عملکرد مغز نقش حیاتی دارند.
بر اساس باور رایج، چربیهایی مثل کره، پیه و چربی گاوی به دلیل داشتن چربی اشباع بالا، باعث افزایش کلسترول و در نتیجه…
بافت چربی سفید که مسئول چربی ذخیرهشده ماست، انرژی را بهعنوان تریگلیسرید حفظ میکند؛ درحالیکه همتای قهوهای و…
با این ترفند ساده قابلمه ها مثل روز اول نو می شوند.
مواد زیادی وجود دارند که میتوانید به قهوه خود اضافه کنید تا دمنوش صبحگاهیتان را سالمتر کنید.
مدیر امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه ماهی غذایی است که از زمان کودکی تا کهنسالی بهعنوان…
برخلاف تصور بسیاری از ما خوردن چربی همیشه زیانبار نیست. اتفاقا چربیهای مفیدی وجود دارند که کمبود آنها در بدن سبب…
چربیهای حاصل از لبنیات شاملِ پنیر، کره، شیر، بستنی و خامه با افزایش خطر سکته مرتبط نبود. در میان محققان تغذیه همیشه…
فیبر نقش مهمی در کمک به حفظ سطح قند خون دارد و شما هنگامی که غذا را کم میخورید و یا فیبر کافی وارد بدن نمیکنید، این…
تمام غذاهایی که دارای مقدار زیادی قند، نمک و چربی هستند روند پیری را تسریع میکنند. علاوه بر این، به گفته این پزشک،…
