جشن شب یلدا در شهر‌های گوناگون متفاوت است؛ در شهر‌های مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذا‌های متنوعی تهیه می‌ش…
آن‌طور که در برخی منابع مکتوب تاریخی آمده، برخی از تهران‌نشین‌ها که احتمالاً اصالت تهرانی هم نداشته‌اند، سرمای سوزناک…
در روزگاری که هنوز قنادی به سبک و سیاق امروزی در پایتخت شکل نگرفته بود، مردم از حلوا برای تزیین سفره شب یلدا استفاده…
شب یلدا طولانی‌ترین شب سال است که آداب و رسوم خاص خود را دارد. یکی از این رسوم قدیمی تهیه انواع غذاها و آش‌های گرم،…
«زَرمُشتَکی» یکی از بازی‌های سنتی استان ایلام است که در مراسم‌هایی چون «شب یلدا» از کوچک و بزرگ آن را بازی می‌کنند و…
غذاها و خوراکی‌های مختلف می‌تواند شب یلدا را خاطره انگیز و هیجان انگیزتر کنند.
احتمالاً شما هم در مورد افرادی که شب یلدا نباید هندوانه بخورند چیزهایی شنیده‌اید. هندوانه یکی از اصلی‌ترین میوه‌های شب…
یکی دیگر از رازهای براق شدن ژله به صاف کردن آن مربوط می شود. پس از تهیه ژله با آب جوش، شیر یا بستنی و...زمانی که می…
گردهمایی های خانوادگی در شب یلدا از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در واقع این سنت بر اهمیت خویشاوندی و دورهمی تاکید دارد.
شیرینی ها و کیک های یلدایی فقط در قنادی ها پیدا نمی شود. چنانچه سری هم به آشپزخانه خانمهای خوش سلیقه ایرانی بزنید…
