جذابترین خوراکی جهان؛ شکلات از کجا آمد و چرا برای سلامتی مفید است؟
بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که…
بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که…
دبیر انجمن بیسکوییت، شیرینی و شکلات با عنوان اینکه قیمت بیسکوییت و شکلات و شیرینیجات صنعتی همچنان با قیمت شکر ۱۸ هزار…
گفته میشود این شکلات تخممرغیشکل که حدود ۲۵۰ گرم وزن دارد، از سوی علاقهمندان به شکلات، بهعنوان منحصربهفردترین…
خوردن هر روز شکلات می تواند عوارض جانبی جدی داشته باشد. به گفته USDA، شکلات سرشار از پتاسیم است(حدود ۲۰۳ میلی گرم در…
پس از اینکه ماتیاس دلیخت در بازی بایرن مونیخ و رئال مادرید، مانع گل حتمی حریف شد، دروازهبان مونیخیها قول داد که یک…
ویدیویی از یک خانم که شکلاتهایی را بر روی شیشه ماشین خود به جای خسارت ضربهای که به ماشین وارد شده است میببینید و یک…
تمام محصولات کاکائو در جهان مقبولیت زیادی به دست آوردهاند. در میان این محصولات، شکلات سرشار از فلاوانول است؛ مادهای…
ما در طرح سلامت زنان دریافتیم که خوردن شکلات چندبار در هفته منجر به افزایش وزن میشود و اضافه وزن با افزایش خطر…
طبق گزارش انستیتوی منابع جهان، در بسیاری از موارد، فقط یک تخته شکلات تلخ ۲۰۰ گرمی تهیه شده از کاکائوی جنگلهای نابود…
گروهی از دانشمندان به رهبری یک پژوهشگر ایرانی به نام دکتر «سیاوش سلطاناحمدی»، مدعی شدهاند که بالاخره میدانند…