نان برنجی یکی از سوغات های شهر کرمانشاه است و انواع مختلفی دارد که هر کدام طرفداران مخصوص به خود دارد. این شیرینی به…
فرنی از خوراکیهای لطیف و بسیار خوشمزهای است که روشهای پخت متفاوتی دارد و برای افطار روزهداران غذایی مناسب است.
در هر شهری حلوا را به شکل های مختلف درست می کنند حلوای شهرهایی مثل ارومیه تبریز زبانزد عام هستند. این حلوا به مواد…
مرغ مارینه یونانی به علت طعم خوبی که دارد جزو غذا های بین الملل محسوب می شود که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما…
آش عباسعلی از جمله غذاهای سنتی و بومی کرمانشاه است که قدمت آن به دههها پیش بازمیگردد. روایتهای محلی حاکی از آن است…
در فرهنگ غذایی ایران، حدود ۱۴ نوع آبگوشت ذکر شده اما بین آنها «آبگوشت آجیل» کمتر شناخته شده است. این نوع آبگوشت از…
قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه میشود.
قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه میشود.
شیر برنج فرانسوی نوعی روش متفاوت برای پخت شیر برنج است که به دلیل داشتن خامه و شیرعسلی بافت نرمتری دارد.
در میان تنوع بینظیر شیرینیهای سنتی ایران، «کاکا» یکی از خوشعطرترین و خاطرهانگیزترین خوراکیهای محلی استان گیلان…
