در روستاهای قدیمی ایران، جایی که مواد غذایی به ویژه در زمستان به وفور نبود، رشته پلو غذای اصلی خانوادهها بود. ماده…
کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که از نظر ظاهری و متریال شباهت زیادی به کباب…
تهچین کدو حلوایی نوعی غذای زمستانی و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کدو حلوایی با مرغ و برنج تهیه میشود.
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای زیبای کشورمان را می بینید که مرغ های شکم پر خوشمزه ای درست می کند.
تورته دلا نونا نوعی کیک اصیل و مشهور ایتالیایی است که از دو لایه خمیر و کرم وانیلی تشکیل میشود.
غذای سنتی کریسمس در کشورهای مختلف جهان با هم متفاوت است. برای آشنایی با ۱۰ نمونه از محبوبترین غذاهای این شب در گوشه و…
تنوع غذایی در شب یلدا نشاندهنده گستردگی فرهنگ و ذائقههای منطقهای ایران است. در این گزارش مفصل با چند غذای خوشطعم و…
در این ویدئو یک آشپز ماهر چند روش برای برش زدن هندوانه برای شب یلدا را آموزش می دهد.
گل کلم پلو نوعی پلوی مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با گل کلم، گوشت چرخ شده، سیب زمینی و... تهیه میشود.
کباب ترش یکی از اصیلترین غذاهای گیلان است؛ غذایی که طعم ترشِ ملسِ رب انار و گردو را با عطر سبزیهای محلی شمال ترکیب…
