آلرژی به شیر گاو یکی از رایج ترین آلرژی های غذایی در بین جوانان محسوب می شود. اگر بعد از خوردن شیر متوجه هر گونه…
در این ویدئو یک زوج روستایی مشهور آذربایجانی را خواهید دید که پس از دوشیدن شیر بز به تهیه پنیر محلی می پردازد.
در این ویدئو شاهد تولید انواع پنیرهای مختلف در کارخانه های مدرن هستیم.
موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم نامیده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی…
موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم خوانده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی…
در این ویدئو شاهد تولید پنیر پارمزان گران قیمت ایتالیایی در یک منطقه مشهور در شمال ایتالیا هستیم.
ماده تجزیه شده در این مطالعه احتمالاً قدیمی‌ترین باقیمانده پنیری است که تا به امروز پیدا شده است.
تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا پنیر وقتی ذوب می‌شود طعم بهتری دارد؟ پاسخ فقط گرم بودن غذا نیست، بلکه چیزی است که…
پنیر از جمله غذاهای مورد علاقه ما ایرانی‌هاست که آن را به عنوان غذای اصلی مصرف می‌کنیم. پنیر خواص زیادی دارد که…
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 100 گرم پنیر فتا، 250 گرم پنیر دلمه، 2 قاشق غذاخوری ماست، 30 گرم گردو،…
