انجام یک سری اشتباهات ساده در دم‌کردن یا نگهداری چای می‌تواند باعث شود که این نوشیدنی محبوب خاصیتش را از دست بدهد و…
اهالی ترکیه چای را عموما در استکانهایی به نام اینچه بلی به شکل گل لاله سرو می کنند.
چای سیاه - چه ایرانی و چه خارجی - یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های روزانه ما ایرانی‌ها است. اما گاهی همین نوشیدنی…
در این ویدئو مراحل برداشت و فرآوری برگ چای را در مزارع پهناور هند مشاهده می کنید. گیاه چای (Camellia sinensis) یک…
وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن مصرف چای بعد از غذا به منظور هضم بهتر، بیان کرد: این باور فاقد…
چای یکی از مواد طبیعی خوراکی است که در درمان استرس کمک می‌کند. چای نوشیدنی است که قرن‌ها در میان فرهنگ‌های ایرانی،…
مطالعات جدید روی چای نشان می‌دهد که این گیاه می‌تواند به‌عنوان یک فیلتر طبیعی عمل کرده و آلودگی‌های آب را تا حد زیادی…
دانشمندان می‌گویند مصرف این نوشیدنی ممکن است با کاهش جذب فلزاتی مانند سرب، برای سلامتی مفید باشد.
چای کله مورچه همان چای سی تی سی است و هندوستان از تولیدکنندگان عمده آن است.
برخی از قدیمی ترین درختان جهان را می توان در کوه جینگ مای چین یافت، جایی که کشاورزان بومی از تکنیک های باستانی برای…
