دسر بوراتوس توت فرنگی
حتما داخل قالب سیلیکونی ریخته و داخل یخچال میگذاریم تا خوب بسته شود.
کد خبر :
۵۵۱۴۸
بازدید :
۳۵۹۰
فرادید | این دسر بسیار ساده و راحت است و بدون نیاز به مواد اولیه خیلی زیاد می توانید آن را برای روزهای بهاری تهیه کنید.
مواد لازم:
200 میلی لیتر شیر (1 لیوان)
200 گرم بستنی وانیلی (4 اسکوپ بستنی لیوانی کوچک)
200 گرم پنیر خامه ای
100 گرم خامه صبحانه (می تواند حذف شود)
2 عدد دنت توت فرنگی
1/2 قاشق غذاخوری سرخالی ژلاتین
شیر و بستنی را در ظرفی ریخته و روی حرارت میگذاریم ، وقتی جوش آمد از روی حرارت برداشته و ژلاتین بن ماری شده در نصف لیوان آب را به آن اضافه میکنیم.
سپس پنیر خامه ای و خامه و دنت ها رو با همزن کمی هم می زنید تا یکدست شوند بعد مخلوط شیر و بستنی را که از حرارت افتاد اضافه کرده و مجدد همزده تا یکدست شوند.
حتما داخل قالب سیلیکونی ریخته و داخل یخچال میگذاریم تا خوب بسته شود. هر چقدر بیشتر در یخچال بماند سفت تر شده و راحت از قالب خارج میشود. برای تزیین می توانید از ژله یا سس میوه ای و انواع میوه استفاده کنید.
۰
