روغن گران شد؛ علت افزایش قیمت‌ها چیست؟
مدیر کل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی دلایل افزایش قیمت روغن در تیر ماه را ارزش افزوده، هزینه‌های بسته‌بندی و حمل‌ونقل اعلام کرد.
مدیر کل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی، اعلام کرد: روغن خوراکی در کشور مشمول قیمت‌گذاری است، چرا که از ارز ترجیحی استفاده می‌کند و کالاهایی که از ارز ترجیحی بهره می‌برند، به طور معمول قیمت‌گذاری می‌شوند و روغن خوراکی نیز جزو این دسته است.
وی همچنین یادآور شد: تنها روغن خام با ارز ترجیحی وارد کشور می‌شود و سایر عوامل نیز در تعیین قیمت روغن خوراکی تأثیرگذار هستند.
وضعیت واردات و برنامه‌ریزی برای آینده
مدیر کل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با اصلاح قیمت روغن در تیرماه، تاکنون هیچ افزایش قیمتی در کشور اعمال نشده است.
وی افزود: تلاش می‌کنیم روند واردات محصولاتی که مصرف عمومی دارند و در سبد زندگی مردم تأثیرگذارند، مناسب باشد.
حسنی مقدم به رشد ۵۵ درصدی واردات روغن خوراکی در پنج ماهه نخست سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته اشاره کرد و گفت: برای شش ماهه دوم سال نیز باید برنامه‌ریزی کنیم تا روغن خوراکی به حد کفایت وارد شود و مردم دچار مشکل نشوند.
اهمیت روغن خوراکی در سفره و صنایع غذایی
وی در پایان خاطرنشان کرد: تمامی روغن‌های وارداتی شامل آفتابگردان، سویا و پالم مشمول ارز ترجیحی هستند. روغن‌های خوراکی نه تنها یکی از مواد اساسی در تغذیه مردم محسوب می‌شوند، بلکه به عنوان مؤلفه‌ای مهم در صنایع غذایی نیز کاربرد دارند.
منبع: ایسنا
