(تصاویر) کیکهایی از دنیای دیگر: وقتی معماری وارد شیرینیپزی میشود
وقتی یک معمار پا در عرصهی شیرینیپزی میگذارد، باید توقع کیکهایی با ظاهری متفاوت را داشته باشیم که از ریاضیات و الگوریتمها پیروی میکنند.
کد خبر :
۱۹۴۸۳۸
بازدید :
۲۸۴۸
دینارا کاسکو (Dinara Kasko)، معمار سابق و شیرینیپز اوکراینی است که با ترکیب تخصصاش در معماری و علاقهاش به شیرینیپزی، دنیای دسرها را متحول کرده است.
دینارا که به خاطر شیرینی و کیکهای با طراحی بسیار پیچیده و دقیق هندسی مشهور است، از فناوری چاپ سهبعدی برای طراحی قالبهای سیلیکونی سفارشی استفاده میکند و مفاهیم رویایی خود را به شاهکارهای خوراکی تبدیل میکند.
بیشتر کیکهای او فقط خوراکیهای شیرین نیستند، بلکه از نظر بصری آثار هنری جذابی هستند که از ریاضیات، الگوریتمها و طرحهای خلاقانهی هنرمند متیو شلیان الهام (Matthew Shlian) میگیرند.
منبع: خبرآنلاین
۱۳