(ویدئو) غذای مشهور خیابانی در ژاپن؛ کباب مرغ، جگر، سنگدان و پوست مرغ

این ویدئو که در یک غذافروشی قدیمی مشهور در توکیو فیلمبرداری شده، نحوه تهیه کباب مرغ، جگر، سنگدان و پوست مرغ توسط یک آشپز 72 ساله مطرح ژاپنی را به نمایش می گذارد.