(ویدئو) طرز تهیه نان سنتی مغزدار در خانه با 300 گرم آرد

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد لازم ابتدا برای خمیر: آرد ساده 300 گرم، سفیده تخم مرغ 1 عدد، شکر 2 قاشق چایخوری، شیر ولرم 180 میلی لیتر، کره 50 گرم، مخمر 1 قاشق چایخوری و برای داخل این نان: پودر قند یا عسل 150 گرم، آجیل 150 گرم، پودر هل 1 قاشق چایخوری و کره 100 گرم این نان خوش طعم را آماده می کند.