(ویدئو) زنجبیل چگونه کاشت و برداشت می شود؟

زنجبیل (نام علمی: Zingiber officinale) گیاهی گلدار است و ریزوم آن بعنوان ادویه در آشپزی و گیاه دارویی در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. گیاهی بومی جنوب شرق آسیا است و برگ‌هایی سرنیزه‌ای به رنگ سبز براق و ساقه‌های‌ باریک و نی‌مانند دارد.