(ویدئو) فرآیند دیدنی کاشت و برداشت تُرب ژاپنی (واسابی)
واسابی یا تُرب ژاپنی گیاهی است از تیرهٔ شببوها (Brassicaceae). ریشه واسابی مزهای بسیار تند از نوع خردل دارد و سسی که از آن تهیه میشود با غذاهای ژاپنی همچون سوشی و ساشیمی (ماهی خام) مصرف میشود.
کد خبر :
۲۱۲۸۹۴
بازدید :
۱۰۲
۰
