(ویدئو) طرز تهیه آبگوشت کشک لرستانی؛ یک غذای سنتی و پرخاصیت

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت، 4 عدد بادمجان، 200 گرم کشک، 100 گرم نعناخشک، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد پیاز، نصف پیمانه لوبیا سفید، نصف پیمانه نخود، 3 قاشق غذاخوری روغن، 3 پیمانه آب، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر سیر این آبگوشت را درست می کند.