(ویدئو) فرایند تماشایی کاشت، برداشت و فرآوری صدها تن «تمر هندی»

تمر هندی (به عربی: تمر هندی، به معنای خرمای هندی) (نام علمی: Tamarindus indica) درختی گرمسیری است. خاستگاه این گیاه مناطق استوایی قارهٔ آفریقا است. میوهٔ این درخت به شکل لوبیایی درشت و قهوه‌ای و ترش‌مزه و سرشار از قند است. تمر هندی در میان ساکنان ماداگاسکار درختی مقدس و پادشاه درختان تلقی می‌شود. خاستگاه تمر هندی مناطق استوایی قارهٔ آفریقا است و امروزه نیز این گیاه در کشورهای سودان، کامرون، نیجریه و تانزانیا و بلوچستان ایران و هرمزگان به صورت خودرو می‌روید.