ببینید؛ غذای روستایی در افغانستان؛ تهیه بولانی سنتی در غار توسط زوج سالخورده افغان

در این ویدئو یک زوج مسن ساکن یکی از روستاهای کشور افغانستان را می بینید که در غاری غذای سنتی بولانی را درست می کنند. بولانی (Bolani) نانی نازک و سرخ‌شده است که داخل آن با مواد مختلفی مانند سیب‌زمینی، سبزیجات، یا عدس پر می‌شود. این نان معمولاً روی ساج یا در ماهیتابه و با روغن سرخ می‌شود.