ببینید| طرز تهیه یک غذای گیاهی با بادمجان و رب انار

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایرانی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 2 قاشق غذاخوری رب انار، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 حبه سیر، عدد بادمجان متوسط ۱ عدد پیاز بزرگ (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری رب انار ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی ۲ حبه سیر (رنده شده) نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ، مقداری شکر (اختیاری، برای تعادل طعم رب انار) ، سبزیجات معطر مثل نعناع خشک یا مرزه (اختیاری) این غذای گیاهی را درست می کند.