محبوبیت رژیم های غذایی وجترین و وگان رو به افزایش است، چرا که این سبک از زندگی فوایدی برای سلامتی دارد و می تواند به کاهش تولید گازهای گلخانه ای هم کمک کند.

بسیاری از وگان ها و وجترین ها حامی سرسخت حقوق حیوانات اند، از جمله برخی سلبریتی های هالیوودی.

کیت وینسلت

کیت وینسلت که یک وجترین است، معتقد است که بهترین راه برای حفظ زیبایی، سلامت و جوانی خود نوشیدن آب سبزیجات است چون مواد مغذی زیادی در خود دارد. به همین دلیل، یخچال خانه ی او همیشه مملوء از سبزیجات برگ دار و دیگر انواع سبزیجات است.

وینسلت همچنین گفته هر از گاهی رژیم غذایی خود را تغییر می دهد و سعی می کند در استفاده از مواد غذایی خلاق باشد.

برد پیت

برد پیت در مصاحبه ای فاش کرد که رژیم وگان را ترجیح می دهد. او معتقد است که همه می توانند این سبک زندگی را در پیش بگیرند، چون هر کسی از خوردن گوشت لذت نمی برد. او همچنین دیدن آدم هایی که غذاهایی با منشأ حیوانی مانند ماهی مصرف می کنند را بسیار عجیب می داند.

وودی هارلسون

وودی هارلسون نه تنها وگان، بلکه در زمینه ی حمایت از محیط زیست نیز فعال است. او در سال ۲۰۲۰ با مستند Kiss the Ground وارد همکاری شد که درباره ی تغیییرات اقلیمی و آثار کشاورزی حیوانی بر روی خاک است و همینطور اینکه رژیم غذایی ما چطور می تواند با جلوی این آسیب را بگیرد.

ساندرا اوه

ساندرا او در سال ۲۰۰۸ تصمیم گرفت باقی همکاران بازیگرش در سریال «آناتومی گری» (Grey’s Anatomy) را وگان کند و برای این منظور آن ها را به یک رستوران وگان برد. پاتریک دمپسی از خوردن یک کیک شکلاتی وگان بسیار لذت برد و الن پومپئو به مشتری ثابت آنجا بدل شد.

پیتر دینکلیج

پیتر دینکلیج اهمیت زیادی برای حقوق حیوانات قائل است. او با  بنیاد PETA (بنیاد مردمی رعایت اصول اخلاقی در برابر حیوانات) همکاری تبلیغاتی دارد که تلاش می کند با آگاهی بخشی درباره ی رژیم های غذایی به مردم کمک کند سبک زندگی سالم تری داشته باشند.

کیلی کوئوکو

کیلی کوئوکو یک وجترین است و علاقه ی زیادی به حیوانات دارد. او خود چندین حیوان دارد، از سگ و خرگوش گرفته تا اسب. کوئوکو با پناهگاه های حیوانات همکاری دارد و کمک می کند سگ های بی خانمان سرپرستی برای خود پیدا کنند.

او همچنین با سازمان حمایت ازحقوق حیوانات Farm Sanctuary همکاری دارد که برای توقف مصرف بوقلمون ها در روز عید شکرگزاری فعالیت می کند.

میلو ونتیمیگلیا

میلو ونتیمیگلیا مدت زیادی است که وجترین است. او گفته: «من از داخل شکم مادرم وجترین بودم. قبل از اینکه مُد شود وجترین بودم. پدر و مادرم ۴۰ سال است که وجترین اند. آن ها من و خواهرهایم را هم وجترین بزرگ کرد. ما یک سگ هم داشتیم که حتی آن هم وجترین بود.»

لیزو

لیزو در سال ۲۰۲۰ وگان شد، اما این اولین باری نبود که یک رژیم غذایی فاقد محصولات حیواناتی را امتحان می کرد. او از سال ۲۰۱۰ نیز به مدت ۷ سال وجترین بود.

او که رژیم خام خواری را در پیش گرفته، در اینباره گفته: «خام خواری فواید زیادی برای بدن دارد که برای من مهم اند. دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کند، به دستگاه گوارش استراحت می دهد و انرژی بدن را هم بیشتر می کند.»

جان گالکی

جان گالکی در مصاحبه ای تعریف کرد که یک مزرعه ی ۳۰۰ هکتاری خریداری کرده تا از آن استفاده کند اما از آنجایی که یک وجترین است، دوست نداشت هیچ دامی در مزرعه اش داشته باشد.

جنا دوآن

جنا دوآن در ۱۰ سالگی پس از دیدن مستندی درباره ی کشتارگاه های دام، تصمیم به کنار گذاشتن مصرف گوشت گرفت. او در اینباره گفته: «روز بعد با خودم گفتم دیگر هیچ وقت گوشت نمی خورم. و همینطور هم شد. به لحاظ روحی و جسمی حس خوبی نسبت به این تصمیم دارم.»

او همچنین گفته بدن او با خوردن سبزیجات بیشتر احساس قدرت می کند. به گفته ی دوآن، او چند باری رژیم وجترین را کنار گذاشته بود که نتیجه ی خوبی برایش نداشت و باعث شده بود بی حال باشد و احساس سبکی و پرانرژی بودن نمی کرد.

بندیکت کامبربچ

وقتی در مصاحبه ای از بندیکت کامبربچ سؤال شد که آیا فرهنگ سنگاپور را دوست داشت، گفت که به اندازه ی یک وگان از گشتن در بازار مواد غذایی سنگاپور و خوردن غذاهای آن ها لذت برده بود.

همچنین وقتی یک بار از او سؤال شد که آیا در زمان تمریناتش برای ایفای یک نقش ابرقهرمانی مجبور به مصرف سفیده ی تخم مرغ شده بود، در پاسخ گفته بود: «نه رژیم غذایی من گیاهی است.»

تندی نیوتون

تندی نیوتون گفته همکاری با وودی هارلسون، الهام بخش او برای روی آوردن به رژیم غذایی وگان شد. نیوتون همچنین به شوخی درباره ی رژیم غذایی خود گفته: «هیچ کاری با مغزم نکرده و کاملاً خوبم.»

ماییم بیالیک

ماییم بیالیک در یوتیوب درباره ی علت وگان شدنش صحبت کرده است. او توضیح داده که حیوانات به این دلیل پرورش داده می شوند که با کمترین هزینه، بیشترین محصول حیوانی تولید شود. او در اینباره گفته بود: «اگر صرفاً از لحاظ اقتصادی به این مسأله نگاه کنیم، ما مواد غذایی ای تولید می کنیم که به لحاظ اقتصادی کارآمد هستند. اما سؤال اینجا است که: به چه قیمتی؟»

او درادامه گفته بود: «نگاه کردن به حیواناتی که جان دارند و نفس می کشند، به چشم یک ساندویچ متحرک، کار راحتی است. اما تنها در صورتی که حیوانات را تبدیل به یک چیز انتراعی کنیم. اما حیوانات یک چیز انتزاعی نیستند. آن ها جان دارند و نفس می کشند. باهم رابطه دارند و احساس دارند.»

منبع: روزیاتو