درس‌هایی از یک شرکت مواد غذایی موفق

شرکت چوبانی (Chobani) می‌داند که کارآفرینان در صنعت مواد غذایی با مجموعه منحصربه‌فردی از چالش‌ها مواجه هستند؛ از نیازهای سرمایه در گردش بین تجهیزات و موجودی کالا تا وظیفه خطیر هدایت یک شبکه غیرشفاف از تولیدکنندگان، دلالان، خریداران و شرکت‌هایی که مواد غذایی یا محصولات مشابه را برای مشتریان تولید و بسته‌بندی می‌کنند.

به گزارش دنیای اقتصاد، کارآفرینان همیشه در جست‌وجوی سرمایه، استعدادها و شبکه‌ای هستند که برای رشد شرکت‌شان به آن نیاز دارند. شتاب‌دهندگان (Accelerators) و مراکز رشد (incubators) روش‌هایی فوق‌العاده برای دسترسی به این منابع در کنار همتایان شما به‌شمار می‌روند و طیف وسیعی از برنامه‌ها نیز در هر صنعت و بخش وجود دارند.

شرکت چوبانی (Chobani) می‌داند که کارآفرینان در صنعت مواد غذایی با مجموعه منحصربه‌فردی از چالش‌ها مواجه هستند؛ از نیازهای سرمایه در گردش بین تجهیزات و موجودی کالا تا وظیفه خطیر هدایت یک شبکه غیرشفاف از تولیدکنندگان، دلالان، خریداران و شرکت‌هایی که مواد غذایی یا محصولات مشابه را برای مشتریان تولید و بسته‌بندی می‌کنند.

دلیل شروع Chobani Food Incubator همین است: کمک بی‌چشمداشت به نسل بعدی کارآفرینان صنعت مواد غذایی برای ارائه مواد غذایی بهتر به افراد بیشتر. ما با یک سرمایه 25 هزار دلاری، طی یک دوره شش ماهه شبکه چوبانی را شروع کردیم تا عملیات آنها را گسترده کنیم و به رشد قابل‌توجه دست یابیم.

ما به دنبال سازندگان نوآور و جاه‌طلب هستیم؛ کسانی که محصولات غذایی خوشمزه، مغذی، طبیعی و در دسترس تولید می‌کنند. این به آن معناست که ما از شرکت‌های کوچک با ایده‌های بزرگ در خانواده چوبانی استقبال می‌کنیم. اما ما در یک متقاضی ایده‌آل به دنبال چه هستیم؟ در اینجا سه روایت مهم را برای زمانی که از یک برنامه شتاب‌دهنده یا مرکز رشد استفاده می‌کنید، برایتان بازگو می‌کنیم:

1. تیم و استعداد: بگویید که چرا شما و تیم‌تان بهترین افراد برای حل این مشکل یا ارائه این راه‌حل هستید. اشتیاق، توانایی و نگرش نوآورانه شما باید رسا و آشکار باشد. در نهایت، شتاب‌دهندگان روابطی را با شرکت‌های موجود در سبد سهام خودشان ایجاد می‌کنند و مانند هر سرمایه‌گذار دیگر این رابطه، باید رابطه‌ای مبتنی بر اهداف و ارزش‌های مشترک باشد.

ما به دنبال انعطاف‌پذیری، اشتیاق برای ایده یا محصول، آشنایی قوی با رقابت، کنجکاوی و پذیرا بودن ایده‌های جدید هستیم. اطمینان یابید که روی آنچه به شما انگیزه می‌دهد تمرکز کنید. همچنین توجه به اینکه چگونه منابع اضافی و دسترسی شبکه به شما کمک خواهد کرد تا آن هدف بزرگ را به سرانجام برسانید، بسیار مهم و ضروری است.

2. موقعیت‌یابی مساله و راه‌حل: خودتان را در جایگاه متخصص مساله قرار دهید. متمایز ساختن راه‌حل یا محصول منحصربه‌فرد شما نیاز به درک عمیقی از آنچه در دسترس است و اینکه چرا راه‌حل‌های موجود به نتیجه نمی‌رسند، دارد. مساله موردنظر را به شیوه‌ای شکل دهید که یک دیدگاه کلان از مسائل و نگاهی اجمالی به ارزش‌های شرکت شما داشته باشد.

3. یک روایت مبتنی بر داده از کشش و رشد بیان کنید: اگر یک شرکت نوپا تیم درست و استعدادهایی برای حل یک مساله منحصر‌به‌فرد داشته باشد، تکه باقی‌مانده از داستان از داده‌هایی استفاده می‌کند که شما برای رسم تصویری از کشش قوی و پتانسیل قابل‌توجه رشد در اختیار دارید.

موفقیت، حتی در بازارهای محدود، می‌تواند یک داستان موثر باشد؛ چراکه به این معناست که با برخی نظرات کارشناسانه یا یک تزریق سرمایه، یک شتاب‌دهنده می‌تواند تفاوت شگرفی ایجاد کند. چه این یک بازخورد اولیه از مشتریان باشد یا شروعی موفقیت‌آمیز در بازارهای کوچک، حتی در صورت داشتن داده‌های محدود، همیشه می‌توانید روایتی از پتانسیل برای رشد نقل کنید.