(ویدئو) غذای خیابانی در ژاپن؛ پخت غذا با ماهی هامور، سنگی و لب لوله ماهی

این ویدئو که در خیابان های توکیو ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا با ماهی هامور، ماهی سنگی و لب لوله ماهی ( ماهی کرنت) را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. لب لوله ماهی یا ماهی‌کرنت‌ یا فلوت‌ها یک خانواده کوچک از ماهی‌های بسیار کشیده هستند. این خانواده از یک جنس منفرد با چهار گونه تشکیل شده است که در سرتاسر جهان در محیط های دریایی گرمسیری و نیمه گرمسیری یافت می شود.کرنت ماهی‌ها با طول تا 2 متر به اندازه بسیاری از مارماهی‌ها نازک و کشیده هستند.