(ویدئو) کباب کردن 60 کیلوگرم دنده گاو روی ذغال توسط مشهورترین آشپزهای خیابانی برزیل

این ویدئو که در خیابان های برزیل فیلمبرداری شده است، فرآیند تهیه دنده کباب محبوب مردم این کشور توسط مشهورترین آشپزهای خیابانی را مشاهده خواهید کرد. آن ها می گویند که دنده های گوساله به مدت 12 ساعت با شعله ملایم ذغال ها کباب می شود و گوشت حالت ترد به خود می گیرد.