(ویدئو) روشی جالب و ساده برای پخت کتلت بادمجان به روش آشپز ایتالیایی

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواداولیه شامل: 2 عدد بادمجان، 2 عدد تخم مرغ، مقداری آرد گندم، پودر سوخاری، یک حبه سیر و نمک و فلفل یک کتلت خوشمزه درست می کند.