ببینید| طرز تهیه یتیمچه با سیب زمینی و بادمجان

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایرانی با مواد اولیه شامل: سه عدد بادمجان، یک قاشق غذاخوری نمک، یک عدد پیاز، یک عدد، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، فلفل سیاه، یک عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه‌ی سبز و سه عدد گوجه فرنگی، این یتیمه سنتی را درست می کند.