سهم ۶۶ درصدی خوراکیها از دستمزد کارگری
سهم خوراکیها در سال گذشته از حداقل دستمزد یک خانوار چهار نفره، به ۴۸ درصد میرسید با این حال با افزایش قیمت خوراکیها در فروردین این رقم به ۶۶ درصد رسیده است
تورم نقطهای خوراکیها در فروردین۱۴۰۵ با متوسط رشد ۱۴۸درصدی کالاهای اساسی به سطحی رسیده که فشار زیادی بر خانوارها وارد کرده است. رقمی که بیانگر نزدیک به ۲.۵ برابر شدن هزینه تامین اقلام اصلی غذایی خانوارها در یک سال است.
در میان این کالاها، روغن مایع با تورم ۳۰۸ درصدی بیشترین افزایش را ثبت کرده و قیمت آن به حدود ۴ برابر سال قبل رسیده است. پس از آن مرغ ماشینی گرم با ۱۹۱ درصد و برنج ایرانی با ۱۷۳ درصد رشد قیمت قرار دارند.
افزایش شدید قیمت خوراکیها در شرایطی رخ داده که سیاست حذف ارز یارانهای کالاهای اساسی و پرداخت یارانه مستقیم به مصرفکننده از دیماه ۱۴۰۴ اجرا شده است. در کنار آن، تحولات اقتصادی و اختلالات ناشی از تنشهای سیاسی نیز بر بازار اثر گذاشته است.

بر اساس دادههای مرکز آمار ایران از متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در فروردین ۱۴۰۵، روغن مایع بیشترین جهش قیمتی را در میان کالاهای اساسی ثبت کرده است. این کالا با رشد ۳۰۸ درصدی، بالاترین میزان افزایش قیمت را در بین ۱۱ قلم کالای اساسی مشمول طرح کالابرگ عمومی به خود اختصاص داده و عملا قیمت آن در فروردین ۱۴۰۵ به ۴ برابر سطح قیمت در ماه مشابه سال قبل رسیده است.
پس از روغن مایع، چند کالای پرمصرف دیگر نیز با افزایشهای بالا روبهرو شدهاند. هر کیلو مرغ ماشینی گرم در این بازه زمانی ۱۹۱درصد افزایش قیمت داشته است. همچنین قیمت یک کیلو برنج ایرانی ۱۷۳درصد و قیمت یک کیلو تخممرغ ۱۷۱ درصد رشد کرده است. در مجموع، بررسیها نشان میدهد ۸ قلم از ۱۱ کالای خوراکی اساسی با تورمی بیش از صد درصد مواجه شدهاند؛ موضوعی که بیانگر فشار فزاینده بر سبد مصرفی خانوارها است.
روغن جامد نباتی با رشد 375 درصدی، بیشترین تورم نقطهای را در میان این گروه ثبت کرده است. همچنین برنج خارجی درجه یک نیز با رشد 209 درصدی همراه بوده است. در مقابل، کره پاستوریزه و شیرخشک کمترین نرخ تورم را در میان کالاهای خوراکی منتخب مرکز آمار ایران داشتهاند. تورم این دو کالا به ترتیب 48 درصد و 71 درصد ثبت شده است.

بر پایه مصوبات مزدی سال ۱۴۰۵، حداقل دریافتی ماهانه یک کارگر متأهل دارای ۲ فرزند ۲۵میلیون و ۵۷۵ هزار تومان تعیین شده است. اگر یارانه کالابرگ نیز به این مبلغ اضافه شود، مجموع منابع در دسترس یک خانوار ۴ نفره به حدود ۲۹میلیون و ۵۷۵ هزار تومان در ماه میرسد.
در سوی دیگر، بررسی قیمت اقلام خوراکی اساسی بر اساس نرخهای مرکز آمار در فروردین ۱۴۰۵ نشان میدهد که هزینه تهیه همین سبد برای یک خانوار ۴ نفره به حدود ۱۹میلیون و ۵۳۵ هزار تومان در ماه رسیده است. به این ترتیب، تنها هزینه خوراکیهای اساسی حدود ۶۶ درصد از حداقل درآمد یک خانوار ۴ نفره را که فقط یک فرد شاغل با حداقل دستمزد دارد، به خود اختصاص میدهد.
در سال ۱۴۰۴، حداقل دستمزد یک کارگر متأهل با ۲ فرزند حدود ۱۶میلیون و ۶۹ هزار تومان بود. در همان زمان، هزینه تامین اقلام خوراکی اساسی در فروردین به ۷میلیون و ۷۷۱ هزار تومان میرسید؛ رقمی که ۴۸ درصد از درآمد یک خانوار ۴ نفره را شامل میشد.
منبع: دنیای اقتصاد