ببینید| غذای روستایی در افغانستان؛ پخت قابلی پلو آتشی در غار

در این ویدئو یک خانواده در یکی از روستاهای افغانستان را می بینید که غذای قابلی پلو را طبخ می کنند. کابلی‌پلو یا قابلی‌پلو نوعی پلو است که در افغانستان تهیه می‌شود. مواد اصلی آن برنج بخارپز مخلوط با هویج و کشمش و همچنین گوشت مزه‌دار شده است. قابلی پلو معمولاً با بادام و پسته تزئین می‌شود.