باکتری‌ها قهوه را خوش طعم می‌کنند

در فرآیند تخمیر طولانی مدت، باکتری "لوکونوستوک" (leuconostocs) کاهش می‌یابد و "لاکتوباسیلوس" (Lactobacillus) جایگزین…

عفونت‌های گوارشی از کجا می‌آیند؟

باکتری ها، ویروس‌ها و انگل‌ها می‌توانند سبب عفونت‌های گوارشی شوند. این عفونت‌ها بیشتر در نتیجه نوشیدن آب آلوده، خوردن…

یافته‌های دانشمندان: باکتری‌های روده با چاقی مبارزه می‌کنند

یک پژوهش انجام شده در دانشگاه روان فرانسه نشان می‌دهد، پروتئین‌هایی که باکتری‌های ای‌کولای پس از تغذیه شدن تولید…