به طور سنتی، برنج برای شستشوی گرد و غبار، حشرات، سنگ‌های کوچک و تکه‌های پوسته باقی مانده شسته می‌شود. این کار در برخی…
در بخش اول این ویدئو می توانید فرایند کاشت، داشت و برداشت برنج در تایوان را مشاهده کنید. در بخش دوم نیز فرآوری برنج…
یک فرد برای راحتی خود برای برداشتن برنج، یک بطری را به گونی برنج وصل کرده است./شبکه خبر
این ویدئو که در یک شالیزار در جنوب هند ضبط شده است، فرایند جالب و دیدنی کاشت و برداشت برنج هندی را نشان می دهد.
این ویدئو که در یک مزرعه کشت برنج در ژاپن ضبط شده است، فرایند برداشت برنج مشهور و گران قیمت ژاپنی را با ماشین آلات…
در این مطلب ویدئویی از یک ترفند جالب برای تشخیص برنج اصل از برنج تقلبی را ببینید. منبع: پارسینه
غذای عمده بخشی از جمعیت جهان بر پایه نان و برنج است، اکنون باید دید این مواد غذایی چه تاثیری بر سلامتی دارند.
بهترین روش خلاصی از شپشک برنج بدون هیچ ماده شیمیایی را در ادامه مشاهده میکنید. منبع: پارسینه
بر اساس مطالعات انجام شده روی افرادی که نان و برنج سفید مصرف می کنند به نظر می رسد نان سفید هضم بهتری نسبت به برنج دارد.
کارشناسان آشپزی ادعا می‌کنند که شستشوی برنج قبل پخت میزان نشاسته آن را کاهش می‌دهد و این را می‌توانید هنگام شستشو از…
