داستان ۲۰۰ساله ساندویچ در ایران
ساندویچهای اولیه شامل نان بولکی (نان سفید و بامزه که با خمیر ترش عمل میآمد)، خیارشور حلبی تبریز، کمی کره که به نان…
ساندویچهای اولیه شامل نان بولکی (نان سفید و بامزه که با خمیر ترش عمل میآمد)، خیارشور حلبی تبریز، کمی کره که به نان…
محمدعلی انجام بسیاری از امورش را به جای اندیشیدن و رایزنی با صاحبان خرد به فال و استخاره میسپرد. او اکثر تصمیماتش از…
در پایان عصر صفویه بخشی از جواهرات سلطنتی ایران توسط سرداران محمود افغان به هند برده شد و همین سرداران نیز برای نادر…
مجموع این حفرهها در کنار هم را «استودان گبرها» که از سنگ و آهک ساخته میشدند یا «گور دخمه زرتشتیان» مینامیدند که به…
باستانشناسان میگویند این تمدن میتواند متعلق به جوامع نیمه کوچنشین و دوره نخست تمدن بشر یعنی پیشاکشاورزی و دوره…
دوران سلطنت ناصرالدینشاه، از نظر محتوای تاریخی و تولید کتابهایی درباره اتفاقات رویداده در آن، یک دوره بسیار خاص و…
در فقدان تعریف و جایگاه مشخص برای وزارتخانههای جدید در سالهای آخر پیش از مشروطه، تقریبا هر یک از ادارات و دوایر…
انگلیس در تاریخ معاصر ایران، به عنوان یک دولت استعماری و مداخلهگر، نقش بسیار گستردهای داشتهاست. از جریانات مربوط به…
حکومتهای محلی و دورهای زیادی در ایران به قدرت رسیدهاند و به دلایل مختلف، پایتخت را به شهر دیگری منتقل کردهاند.
ما هیچگاه نتوانستهایم با این نکته بنیادین کنار بیاییم که واقعیات تاریخی به گذشته تعلق دارند؛ گذشته برگشتناپذیر است…