اخیرا نان بربری به عنوان سومین نان پرطرفدار جهان معرفی شد اما قیمت این نان و نان سنگک را در آمریکا چند است؟
در ادامه ویدئویی از فرآیند تهیه نان سنگک را در یک نانوایی ایرانی را مشاهده خواهید کرد. البته نان سنگک اصیل روی سنگ…
در دوره قاجار که درباری‌ها به بهانه کاهش نزولات آسمانی، قحطی مصنوعی در تهران ایجاد می‌کردند تا قیمت گندم را بالا…
سنگک، نان محبوب مردم در تهران قدیم بوده و طبخ و استفاده از این نوع نان، آداب خاص خودش را داشته است. درباره آداب و سنت…
در این ویدئوی جالب فرایند آماده سازی خمیر و پخت نان سنگک را در یک نانوایی خواهید دید.
در این ویدئو می توانید نحوه آماده کردن نان سنگک در یک نانوایی را در تهران از نمای نزدیک مشاهده کنید.
سنگک؛ نوعی نان است که روی سنگ‌ریزه‌های داغ در تنور می‌پزند. کهن‌ترین فرهنگی که در آن نام نان سنگک آمده برهان قاطع…
