بروکُلی با نام علمی Brassica oleracea از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم بروکلی به رنگ سبز تیره است که ساقه محکمی…
کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام،…
در این ویدئو یک کشاورز ویتنامی با کاشتن کلم بروکلی در بطری پلاستیکی محصول زیادی برداشت می کند.
محققان موءسسه تحقیقات قلب در استرالیا در جریان تحقیقات خود دریافتند که یک ماده شیمیایی طبیعی موجود در کلم بروکلی…
در این ویدئو یک کشاورز شناخته شده اهل ویتنام روشی جالب برای کشت و برداشت کلم بروکلی در بطری پلاستیکی و در خانه را به…
شستن کلم بروکلی بسیار مهم است زیرا کرم های ریز فراوانی در کلم بروکلی وجود دارند و تنها شستن صحیح کلم بروکلی موجب از…
در این ویدئو روشی ساده و سریع برای کاشت و برداشت کلم بروکلی را در باغچه خانه تان یاد خواهید گرفت.
توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته باش…
«نویل لینتون»، مرد ۶۳ ساله، دیدن مار نردبانی (از انواع مارهای غیرسمی) درون کلم‌های بروکلی را تجربه‌ای بسیار ترسناک نامی…
نتایج مطالعات محققان استرالیایی نشان می‌دهد سبزیجات خانواده کلم خطر سرطان کولون (روده بزرگ) را کاهش می‌دهند و به ویژه…
