آشنایی با انواع گیاهان دارویی و خواص آن ها برای سلامتی

بسیاری از گیاهان دارویی به دلیل خواص دارویی که دارند مورد توجه قرار گرفته اند. دانش مدرن اکنون نشان داده است که بسیاری از آن ها فواید قابل توجهی برای سلامتی بدن دارند.

در این مقاله با خواص بهترین و سالم ترین گیاهان دارویی برای سلامتی بدن و نحوه ی مصرف آن ها بیشتر آشنا خواهید شد.

1. زنجبیل : جلوگیری از حالت تهوع

مطالعات متعدد نشان می دهد که مصرف 1 گرم زنجبیل به درمان حالت تهوع ناشی از بارداری، شیمی درمانی و دریازدگی کمک می کند.

همچنین زنجبیل به دلیل خواص ضد التهابی که دارد به درمان درد کمک می کند.

یک مطالعه در افراد در معرض خطر سرطان روده بزرگ نشان داد که مصرف 2 گرم عصاره زنجبیل در روز نشانگر های التهاب روده بزرگ را کاهش می دهد.

تحقیقات دیگر نشان داده که مخلوطی از زنجبیل، دارچین، بنه و روغن کنجد باعث کاهش درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز می شود.

روش استفاده

برخی از متخصصان مصرف زنجبیل را قبل از شروع حالت تهوع توصیه می کنند. ولی اگر دچار تهوع شده اید می توانید دمنوش زنجبیل مصرف کنید.

2. بابونه : درمان بی خوابی

مطالعات علمی نشان می دهد که خواص دمنوش بابونه یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان بی خوابی است .

روش استفاده

بابونه را برای درمان بی خوابی، معمولا شب ها به صورت دمنوش استفاده می کنند.

3. جینسینگ : تقویت انرژی

برخی مطالعات نشان داده اند که ریشه جینسینگ به تقویت انرژی کمک کرده و در مبارزه با خستگی مفید می باشد.

روش استفاده

• جینسینگ را می توان در تعدادی از محصولات از جمله نوشیدنی های انرژی زای طبیعی پیدا کرد
• همچنین می توان جینسینگ را به صورت کپسول دریافت کرد
• علاوه بر این می توان از دمنوش جینسینگ برای افزایش انرژی روزانه استفاده کرد

4. شیرین بیان : درمان گلودرد

برخی بررسی های علمی درباره اثرات ضد التهابی ریشه شیرین بیان برای درمان گلودرد انجام شده است که نتایج امیدوار کننده ای دارد.

روش استفاده

دمنوش ریشه شیرین بیان یکی از بهترین روش ها برای مصرف این گیاه دارویی محسوب می شود.

5. گزنه : درمان شوره سر

گزنه دارای تعدادی از خواص دارویی شناخته شده می باشد، این گیاه دارویی یک ضد التهاب قوی است و می توان از آن برای درمان طبیعی شوره سر استفاده کرد.

6. فلفل کاین : لاغری و کاهش وزن

فلفل کاین نوعی فلفل قرمز است که برای تهیه غذا های تند استفاده می شود.

ماده فعال موجود در آن کپسایسین نام دارد که در بسیاری از مطالعات نشان داده شده است که باعث کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی و در نتیجه لاغری و کاهش وزن می شود.

یک مطالعه نشان داده که افزودن 1 گرم فلفل قرمز به وعده های غذایی باعث کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی در افرادی می شود که فلفل نمی خورند با این حال، هیچ تاثیری در افرادی که به خوردن غذای تند عادت داشتند، ندارد.

برخی از مطالعات حیوانی نشان می دهد که کپسایسین خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها از جمله سرطان ریه، کبد و پروستات را کاهش می دهد.

7. اسطوخودوس : کاهش استرس و اضطراب

شواهد علمی نشان می دهد که اسطوخودوس برای رفع تنش و استرس بسیار مفید می باشد.

روش استفاده

محصولات آروماتراپی مانند لوسیون و روغن اسطوخودوس را استفاده کنید.

8. دارچین : کاهش قند خون

دارچین یک ادویه محبوب و حاوی ترکیبی به نام سینامالدئید است که مسئول خواص دارویی آن می باشد.

دارچین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قوی است، به مبارزه با التهاب کمک می کند و نشان داده شده است که کلسترول و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد.

دارچین می تواند با چندین مکانیسم از جمله کاهش سرعت تجزیه کربوهیدرات ها در دستگاه گوارش و بهبود حساسیت به انسولین قند خون را کاهش دهد.

مطالعات نشان داده است که دارچین می تواند قند خون ناشتا را بین 10 تا 29 درصد در بیماران دیابتی کاهش دهد.

روش استفاده

دارچین را می توان برای تهیه انواع غذا ها و نوشیدنی ها استفاده کرد.

9. رازیانه : درمان نفخ شکم و سو هاضمه

دانه رازیانه به عنوان یک عامل تسکین دهنده برای نفخ و یبوست نتایج امیدوار کننده ای را نشان داده است.

روش استفاده

دانه های رازیانه را می توان برای تهیه دمنوش رازیانه استفاده کرد.

10. خار مریم : درمان افسردگی

تحقیقات گسترده ای نشان می دهد که گیاه خار مریم در درمان افسردگی خفیف و متوسط مفید می باشد.

روش استفاده

• کپسول و تنتور حاوی خار مریم را می توان از داروخانه ها تهیه کرد
• دمنوش خار مریم هم برای درمان افسردگی مفید است

11. نعناع فلفلی : سلامت دستگاه گوارش

بسیاری از مطالعات نشان داده که روغن نعناع فلفلی می تواند مدیریت درد در سندرم روده تحریک پذیر یا IBS را بهبود بخشد.

نعناع فلفلی همچنین به کاهش نفخ شکم و بهبود هضم غذا کمک می کند.

همچنین برخی مطالعات نشان داده اند که نعنا فلفلی به وسیله ی رایحه درمانی می تواند به مبارزه با حالت تهوع کمک کند.

در مطالعه ای بر روی بیش از 1100 زن باردار مشخص شد که رایحه درمانی با نعناع فلفلی باعث کاهش قابل توجه تهوع شد. همچنین نشان داده شده است که باعث کاهش حالت تهوع پس از جراحی و زایمان می شود.

روش استفاده

چای نعناع فلفلی رایج ترین و محبوب ترین روش استفاده از این گیاه دارویی است.

12. گل همیشه بهار : جلوگیری از عفونت زخم

گل همیشه بهار به دلیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی که دارد به درمان زخم کمک کرده و خطر ابتلا به عفونت زخم را کاهش می دهد.

روش استفاده

پمادهای موضعی و کرم های حاوی گل همیشه بهار را می توان از داروخانه تهیه کرد.

13. اکالیپتوس : درمان گرفتگی ریه

اکالیپتوس حاوی ماده ای موکولیتیک (پاک کننده مخاط) و ضد التهاب است که به سم زدایی و پاک سازی ریه ها کمک کرده و برای درمان گرفتگی ریه مفید می باشد.

روش استفاده

بخور با روغن اکالیپتوس بهترین روش برای پاک سازی و سم زدایی ریه هاست.

14. زردچوبه : بهبود عملکرد مغز

زردچوبه حاوی کورکومین است، ماده ای با اثرات ضد التهابی قوی که یک آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند است و به مبارزه با آسیب اکسیداتیو کمک می کند.

این مهم است، زیرا اعتقاد بر این است که آسیب اکسیداتیو یکی از مکانیسم های اصلی پیری و بسیاری از بیماری ها است.

کورکومین همچنین به شدت ضد التهاب است، تا حدی که با اثر بخشی برخی دارو های ضد التهاب مطابقت دارد.

مطالعات نشان می دهد که زردچوبه می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد، با آلزایمر مبارزه کند، خطر بیماری قلبی و سرطان را کاهش دهد و آرتروز را تسکین دهد.

15. رزماری : درمان آلرژی

ماده فعال موجود در رزماری، رزمارینیک اسید نامیده می شود. تحقیقات نشان داده که این ماده پاسخ های آلرژیک و گرفتگی بینی را سرکوب می کند.

در یک مطالعه بر روی 29 نفر نشان داده که مصرف دو دوز 50 و 200 میلی گرم رزمارینیک اسید برای درمان علائم آلرژی مفید می باشد.

روش استفاده

محصولات معطر درمانی مانند روغن اساسی و دمنوش رزماری بهترین روش های استفاده از آن هستند.

16. گل گاو زبان : کاهش اضطراب

تحقیقات متعدد نشان داده اند که یکی از مهم ترین خواص گل گاو زبان درمان استرس و اضطراب است.

روش استفاده

دمنوش گل گاوزبان بهترین روش استفاده از این گیاه دارویی پر خاصیت می باشد.

17. جعفری : رفع بوی بد دهان

جعفری مملو از انواع ویتامین هاست و به دلیل مقادیر بالای کلروفیل که دارد به رفع بوی بد دهان کمک می کند.

روش استفاده

جعفری تازه را می توان برای تهیه انواع غذا، اسموتی و آب سبزیجات تازه استفاده کرد.

18. دانه شنبلیله

دانه شنبلیله به ویژه برای افزایش میل جنسی استفاده می شود. همچنین به نظر می رسد دانه شنبلیله اثرات مفیدی بر قند خون دارد.

این ماده حاوی پروتئین گیاهی 4-هیدروکسی ایزولوسین است که می تواند عملکرد هورمون انسولین را بهبود بخشد.

بسیاری از مطالعات انسانی نشان داده است که حداقل 1 گرم عصاره شنبلیله در روز می تواند سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.

19. مریم گلی : کاهش خطر ابتلا به آلزایمر

تحقیقات نشان می دهد که مریم گلی می تواند عملکرد مغز و حافظه را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را از بین ببرد.

بیماری آلزایمر با کاهش سطح استیل کولین، یک پیام رسان شیمیایی در مغز همراه است. مریم گلی از تجزیه استیل کولین جلوگیری می کند.

در یک مطالعه 4 ماهه بر روی 42 فرد مبتلا به بیماری آلزایمر خفیف تا متوسط، نشان داده شد که عصاره مریم گلی پیشرفت های چشمگیری در عملکرد مغز ایجاد می کند.

مطالعات دیگر نیز نشان داده اند که مریم گلی می تواند عملکرد حافظه را در افراد سالم، پیر و جوان بهبود بخشد.

منبع: healthline - lifehack