با این مواد غذایی ساده، پیر نمی‌شوید

دانشمندان مواد غذایی ساده‌ای که موجب افزایش طول عمر می‌شود را نام بردند.دانشمندان رژیم غذایی کشور‌های مختلف را مورد مطالعه قرار دادند و الگویی میان امید به زندگی و جوانی و استفاده از غذا‌های سالم یافتند.

در این راستا، خانم ماریا موخینا، متخصص تغذیه گفت، محصولاتی که حاوی آنتی اکسیدان‌ها هستند، ماده‌هایی که در برابر رادیکال‌های آزاد مقاومت می‌کنند و ماده‌هایی که در مرگ سلول نقش دارند، صحبت به میان می‌آوریم.

محصولاتی با آنتی اکسیدان بالا شامل، چای سبز است که یک محصول ادرارآور و یک کاتالیزور برای فرآیند‌های متابولیک است. به گفته موخینا، خوب است که هر روز چای سبز بنوشید.

خرما و سنجد تلخ (میوه‌ای نارنجی رنگ که همانند چای می‌توان آن را دم کرد؛ بسیار مفید است: خرما حاوی ۲۳ اسید آمینه از جمله تریپتوفان است که باعث تثبیت روان و بهبود خلق و خوی می‌شود، و سنجد تلخ (سرده) حاوی مقدار زیادی ویتامین A. است که روند پیری را کند می‌کند و در فرآیند‌های ایمنی بدن نقش دارد.

زغال اخته نیز حاوی مواد ضد توموری، آنتوسیانین هستند که به لطف آنتی اکسیدان لیکوپن، بدن را از پرخوری و افزایش وزن نجات می‌دهند. این مواد غذایی، باعث کاهش روند پیری می‌شوند.

پیش از این، نشریه سلامت Нealth info نوشت که مصرف آواکادو آن هم به طور مرتب تاثیر بسزای بر سلامتی بانوان دارد، زیرا این ماده سرشار از ویتامین B۲، آهن و مس است. به گفته کارشناسان: "آووکادو حاوی ویتامین E. است، این ویتامین از سلول‌ها در مقابل تاثیرات مخرب ویروس‌ها محافظت می‌نماید، در نتیجه بدن در مقابل تغییرات وابسته به سن، مقاومت بیشتری از خود نشان می‌دهد".

از سوی دیگر، آوکادو به طور گسترده مانع از شکل گیری کلسترول در سیستم عروقی می‌گردد. همچنین این میوه سرشار از پتاسیم است، مصرف این ماده بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از تورم را به همراه دارد.

بیشتر بخوانید: بهترین رژیم‌های لاغری؛ از رژیم لاغری کم چربی تا رژیم لاغری یک ماهه

منبع: اسپوتنیک