قاتلان "کرونا" در سبد غذایی

یک متخصص تغذیه در آلمان، خوردن هویج، کلم بروکلی و کلم معمولی را برای مبارزه با کرونا موثر می‌داند. متخصص تغذیه آلمانی اوا ماریا فون بروچ محصولاتی را به عنوان "قاتلان" کرونا ویروس نام برد. او معتقد است هویج معمولی و کلم به شما کمک می‌کند تا از خود در برابر ویروس جدید محافظت کنید.

در اواخر زمستان، بسیاری از افراد از کمبود ویتامین رنج می‌برند، بدن به دلیل کمبود خورشید به شدت تضعیف می‌شود. به همین دلیل است که اسفناج باید به رژیم غذایی اضافه شود. کاهو مانعی برای رشد ویروس‌ها محسوب می‌شود؛ و هویج تجدید سلول‌ها و استحکام کل ارگانیسم را تسریع می‌کند.

به عقیده این متخصص، سبزیجات و میوه‌های نارنجی رنگ حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین B۳ هستند. هویج به دفع سموم کمک می‌کند. کلم بروکلی همچنین دارای فسفر، روی، ویتامین C. دارد. این مواد سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می‌کنند.

این متخصص تغذیه گفت: بدن به دانه‌های آفتابگردان و انواع آجیل نیاز دارد. می‌توانید مغز گردو، فندق، بادام زمینی میل کنید. دانه‌ها حاوی مس هستند که به سنتز آنزیم‌ها برای تأمین اکسیژن خون کمک می‌کند.

فون بروچ توصیه کرد که از خوردن کلم خودداری نکنید. فقط ۱۵۰ گرم کلم به دریافت روزانه ویتامین C. کمک می‌کند و منیزیمی که در کلم است، عملکرد‌های محافظتی بدن را تقویت می‌کند.

ویروس کرونا که شیوع آن از اواخر دسامبر سال گذشته میلادی در چین شروع شده است تا کنون ۱۰۰ هزار نفر را مبتلا کرده است. دوره نهفتگی این بیماری به طور متوسط حدود ۷ تا ۱۴ روز است و علائم بیماری پس از گذشت این بازه زمانی در بدن فرد مبتلا ظاهر می‌شود.

علائم شامل تب، بدن درد، گلو درد، سرفه، درد عضلات، آب ریزش بینی، سر درد است. برخی دچار علائم گوارشی مثل تهوع و اسهال می‌شوند. آنچه باعث نگرانی می‌شود این است که فرد دچار ذات الریه شود.

منبع: اسپوتنیک