(ویدئو) نحوه پخت ورقه بادمجان شمالی؛ یک غذای محلی خوش طعم و بدون گوشت

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 5 عدد بادمجان، کمی روغن، مقداری زرد چوبه، 3 عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری دارچین، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و نصف قاشق چایخوری نمک این غذای محلی را درست می کند.