(ویدئو) نحوه پخت نان باگت فرانسوی در خانه با 300 گرم آرد

در این ویدئو یک آشپز اهل سنگاپور با مواد اولیه شامل: 300 گرم آرد نان، 250 گرم آب،2/5 گرم نمک و 1/5 گرم مخمر این نان را درست می کند. باگت (فرانسوی: Baguette) نان باریک پهن فرانسوی است[۱] که معمولاً با استفاده از خمیر پایه نازک (خمیر، هرچند بدون شکل، توسط قانون فرانسه تعریف شده) پخته می‌شود. پهنای آن و پوسته ترد آن نیز قابل تشخیص است