ببینید؛ غذای روستایی در هند؛ پخت «باجی موز»، یک میان وعده محبوب هندی

در این ویدئو یک پدر ساکن یکی از روستاهای کشور هند با همراهی پسران خود یک میان وعده با موز سبز و آرد نخود به نام باجی موز درست می کند. باجی موز (Banana Bajji) یک نوع میان‌وعده یا اسنک سرخ‌کردنی هندی است که با استفاده از موز سبز (پلانتین یا Plantain) تهیه می‌شود. این نوع موز شیرین نیست و بیشتر در پخت‌وپز کاربرد دارد، نه به‌صورت خام.