ببینید؛ غذای خیابانی در ازبکستان؛ پخت 5000 کیلوگرم ازبکی پلو در تاشکند

در این ویدئو مراحل طبخ 5000 کیلوگرم ازبکی پلو را توسط آشپزهای ماهر در تاشکند ازبکستان مشاهده می کنید. ازبکی پلو یکی از محبوبترین و معروفترین غذاهای ملی ازبکستان است که در سراسر آسیای مرکزی طرفداران زیادی دارد. این پلو یک غذای خوشطعم و مقوی است که معمولا در مهمانیها، جشنها و مراسمهای رسمی سرو میشود.ویژگیهای اصلی ازبکی پلو عبارت است از: برنج، گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا گاو)، هویج، پیاز و روغن دنبه یا روغن گیاهی، زیره، فلفل سیاه، زردچوبه و گاهی سیر و کشمش.
کد خبر :
۲۵۳۴۴۱
بازدید :
۱۶۰
۳