ببینید؛ با بادمجان و قارچ مثل ایتالیایی ها این شام خوشمزه را درست کنید

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، 300 گرم قارچ دکمه ای، یک حبه سیر، 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری، 2 عدد تخم مرغ، 50 گرم پنیر پارمزان، مقداری جعفری، روغن زیتون، نمک و فلفل این غذا را درست می کند.