(ویدئو) فرایند پخت یک غذای متفاوت با بادمجان به روش ترکیه ای ها

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 4 عدد یادمجان، 2 لیتر آب، 1.5 قاشق غذاخوری نمک، 2 عدد تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری شیر، 3 قاشق غذاخوری آرد، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 حبه سیر و یک عدد جعفری این غذای خوشمزه را درست می کند.