عکس؛ سفر به تهران قدیم؛ ویترین پیراشکی خسروی که به اندازه ۷۰ سال خاطره در خودش دارد

پیراشکی خسروی، نام یکی از پیراشکیفروشیهای قدیمی شهر تهران است که ۷۶ سال پیش در خیابان جمهوری (نادری سابق) تأسیس شد.
کد خبر :
۲۳۸۶۵۴
بازدید :
۳۳۱۰
در سال ۱۳۲۸ خورشیدی، شخصی بهنام گی گو که از ارامنه بود، به همراه شریک ایرانی خود بهنام خسروی، مغازهای را در خیابان قوامالسلطنه (خیابان سی تیر فعلی) تأسیس کرد و برای نخستین بار پیراشکی وارد تهران شد.
پیراشکیهایی پرشده با کِرِم، کلم، سیبزمینی و سوسیس و کالباس از تولیدات آنها بود. بعدها مغازه آنها تغییر مکان داد و به کنار کافه نادری که یکی از هتلها و کافه های قدیمی تهران است منتقل شد.
منبع: چیدانه
۱۲